Di tengah kemajuan zaman yang sering kali menggeser tradisi agraris, Yayasan Paseban dan Arista Montan hadir sebagai simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit, merupakan lumbung padi tradisional khas masyarakat agraris di daerah pedesaan Sunda dan Baduy.
Tidak hanya sebagai tempat menyimpan hasil panen, leuit juga merupakan warisan budaya yang mencerminkan hubungan yang harmonis antara manusia dan alam, serta sebagai cermin kebijaksanaan nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan komunitas. Namun, melestarikan tradisi ini di era modern tidaklah mudah. Di beberapa wilayah, peran leuit sering kali digantikan oleh teknologi dan pola pertanian modern yang lebih efisien.
Yayasan Paseban, melalui kolaborasinya dengan Arista Montana Organic Farm di kawasan pedesaan Sunda dan Baduy, berusaha untuk membawa kembali tradisi leuit. Kang Dody Baduy Kota dari Yayasan Paseban menyatakan bahwa pelestarian leuit tidak hanya tentang membangun fisiknya, tetapi juga memahami nilai-nilai yang terkandung di dalamnya.
Kang Dody menjelaskan bahwa bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan leuit haruslah alami, seperti kayu jati atau bambu. Arah bangunan leuit juga harus menghadap ke arah tertentu untuk membawa keberkahan dan menjaga harmoni dengan alam. Proses pembangunan leuit sering kali melibatkan ritual tertentu yang dipimpin oleh sesepuh adat.
Yayasan Paseban terus memperkuat keberadaan leuit sebagai simbol ketahanan pangan dan kearifan lokal. Leuit bukan hanya sebagai ruang penyimpanan, tetapi juga sebagai sarana pendidikan dan pelestarian tradisi. Dengan melibatkan petani lokal, leuit tidak hanya menjaga tradisi, tetapi juga memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat sekitar.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
