Kuliner warisan budaya Aceh merupakan perpaduan cita rasa dan makna yang khas. Dari mi Aceh dengan kuah kari berbumbu, pisang Salee yang manis dan dikeringkan, hingga ayam Tangkap dengan rempah-rempah khas. Kuah Beulanggong, sate Matang, dan minuman Sanger juga menjadi ikon kuliner Aceh yang berhasil menyatukan perbedaan budaya. Ada pula tasak Telu dengan daging bebek rebus dan sambal Ganja yang pedas. Martabak Aceh dengan isi padat dan lepat Gayo sebagai kudapan tradisional masyarakat Gayo. Jadah Lemang, gulai kambing khas Aceh, hingga dendeng Aceh yang unik dengan daging rusa sebagai bahan utama. Setiap hidangan mencerminkan sejarah, keragaman budaya, dan kreativitas masyarakat Aceh yang hangat dan penuh semangat. Jika berkunjung ke Aceh, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi ragam kuliner ini, karena masing-masing sajian menyimpan kisah dan rasa yang tak terlupakan.
Kelezatan Kuliner Aceh: Nikmatnya Rempah-rempah Lokal
